Μογγολικο εστιατόριο στο Τέξας!! Κάτι πολύ διαφορετικό απ τα καθιερωμένα! Σου δίνουν ένα ανοξοιδωτο μπολ αρχικά, και περνάς από ένα μπουφέ και το γεμίζεις με ότι υλικό τραβάει η όρεξη σου!!! Πρώτα βάζεις το κρεατικό (από μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπουλα, χοιρινό, πάπια κ.α) ή το ψαρικο της αρεσκείας σου, μετά τα μπαχαρικά που θέλεις ( σχεδόν 15 επιλογές) λαχανικά απο καροτο μέχρι κινεζικά μπαμπου και τζιντερ ( τα πάντα είχε ) .... Σε αλλο μπολάκι τη σάλτσα που προτιμας και τέλος ο μάγειρας σε ρωτάει τι υδατανθακα θέλεις να το συνοδεύσεις: νουντλς, ρύζι, τορτιγια κ.α. Αυτός το ψηνει all a κινεζικά ( πάνω σε τεράστια μαντεμένια πλακα)
Μετά παίρνεις καρτελακι με νούμερο, κάθεσαι και στο φερνει η σερβιτόρα όταν ετοιμαστεί!! Όταν τελειώσει ερχεται κ σε ρωταει αν θέλετε κι αλλο μπολ. Φυσικά και είπαμε ναι αφού είχαμε ηδη σκάσει! για την εμπειρία.... :-D
Το παραλάβαμε βέβαια λίγο με τα καυτερα, γιατί εκει δεν παίζουν.... Αλλά δε το φαΐ ήταν καταπληκτικό!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου